Vaříme s láskou.

BB BajoBistro

Burgery, sendviče, tousty a saláty dělané s láskou,
vždy z čerstvých surovin a vlastního pečiva.

ZIMNÍ REŽIM
Máme otevřeno
STŘEDA - NEDĚLE

Objednávky přijímáme na tel.: +420 608 608 903

Objednejte si také online z Dish pomocí tlačítka níže.

Vaříme s láskou.

BB BajoBistro

Burgery, sendviče, tousty
a saláty dělané s láskou,
vždy z čerstvých surovin
a vlastního pečiva.

ZIMNÍ REŽIM
Máme otevřeno
STŘEDA - NEDĚLE

Objednávky přijímáme na tel.: +420 608 608 903

Objednejte si také online z Dish pomocí tlačítka níže.

Cena balného při vyzvednutí či rozvozu je 10 Kč

logo_final

Burgery

Naše burgery jsou připravované v naších vlastních bulkách, u každého našeho burgeru jsou automaticky hranolky součástí.

BB Burger

Domácí máslová bulka, dva druhy hovězího mletého, cheddar, slanina, BBQ omáčka, smažená cibulka, znojemský okurek, salát Coleslaw, hranolky na sádle

219 Kč

Hasičák Burger

Domácí máslová bulka, dva druhy hovězího mletého, Jalapeňos, hořčicovo-medová majonéza, cheddar, salát coleslaw, cibulová marmeláda s chilli, slanina, hranolky na sádle

219 Kč

Smažák

Domáci máslová bulka, smažený vyzrálý cheddar, domácí tatarka, cibulová marmeláda, jalapeňos papričky, znojemský okurek, salát coleslaw z červeného zelí, hranolky na sádle.

219 Kč

Trhaný vepřík

Domácí máslová bulka, pomalu pečená vepřová kýta na pomerančích, červená cibule, znojemský okurek, hořčicovo-medová majonéza, cibulová marmeláda, salát coleslaw z červeného zelí, hranolky na sádle

219 Kč

Zahradník

Domácí máslová bulka, grilovaný sýr Halloumi, salát coleslaw, plátky rajčete, grilovaná paprika,červená řepa, hořčicovo - medová majonéza, hranolky na sádle

219 Kč

Volské oko

Naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, domácí BBQ omáčka, opečená slanina, cheddar, listový salát, volské oko, hranolky na sádle

219 Kč

Břitva

Naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, medovo-hořčičná majonéza, Habanero salsa, coleslaw, opečená slanina, rajče, do křupava smažená mozzarella, hranolky na sádle

219 Kč

Magic Burger Box pro 2 osoby

Pomocí našeho Magic Burger Boxu můžete předvést skutečná kouzla v pohodlí Vašich vlastních grilů.

Celý box 280 Kč + 10 Kč balné

Břitva

Naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, medovo-hořčičná majonéza, Habanero salsa, coleslaw, opečená slanina, rajče, do křupava smažená mozzarella, hranolky na sádle

219 Kč

Magic Burger Box pro 2 osoby

Pomocí našeho Magic Burger Boxu můžete předvést skutečná kouzla v pohodlí Vašich vlastních grilů.

Magic Burger Box obsahuje vše potřebné na dvě porce: dvě naše vlastní bulky z tajného receptu, dva druhy hovězího v každém burgeru, slanina, cheddar, coleslaw (bilý, červený), cibulová marmeláda, znojemský okurek, jalapeňos, BBQ omáčka, horčicovo-medová majonéza

Celý box 280 Kč + 10 Kč balné

Nenechte si ujít naše speciality a sledujte nás na sociálních sítích pro denní nabídku.

logo_final

Sendviče

Opečené jemné domácí pečivo, proložené surovinami, kde se každý najde.

Cubanos

Domácí opečený toustový chléb, pikantní hořčice, máslo, pomalu pečená vepřová kýta na pomerančích, máslo, opečená šunka od kosti, ementál, znojemský okurek

159 Kč

Labužník

Domácí opečený toustový chléb, grilovaná panenka, BBQ omáčka, znojemský okurek, listový salát

159 Kč

Caprese

Domácí opečený toustový chléb, plátky rajčete, mozzarella, bazalkové pesto, čerstvá bazalka

149 Kč

Club

Domácí toustový chléb opečený na másle, opečená šunka od kosti, cheddar, vejce, hořčicová majonéza, znojemský okurek

139 Kč
logo_final

Hot dogy

Jemné máslové bagetky ve stylu hot dog, plněné surovinami které osloví každého.

Klasik

Domácí bulka, grilovaný párek, opečená slanina, zelný salát, čerstvý okurek, osmažená cibulka, hořčice, kečup

109 Kč

Asia

Domácí bagetka, smažené kuřecí stripsy v panco strouhance, čerstvá zelenina, sezamová omáčka, koriandr, čerstvé chilli

109 Kč
logo_final

Saláty

Vždy čerstvé a křupavé.

Fitness

Míchaný listový salát, rukola, uzený losos, avokádo,okurek, ředkvičky, rajčata, hořčicový dresing

179 Kč

Stripsy

Míchaný listový salát, rukola, smažené kuřecí maso, rajče, okurek, ředkvičky, dýňový olej, dýňová semínka

169 Kč

Caesar

Grilované kuřecí maso, římský salát, sardelová majonéza s dijonskou hořčicí, opečený toustový chléb, parmezán

169 Kč

Chef

Míchaný listový salát, šunka od kosti, vejce, ementál, rajče, okurek, ředkvička, hořčicová majonéza

169 Kč
logo_final

Snack

Něco k pivu, vínu, nebo k televizi.

Domácí Cibulové kroužky

Smažené kroužky bílé cibule v pivním těstíčku,
s česnekovým dipem

89 Kč

Bramborové Hranolky

55 Kč

Cheddarová omáčka

35 Kč

Bulka

20 Kč

Bramborové Hranolky s Cheddarem

Smažené hranolky s cheddarovou omáčkou a Jalapeňos papričkami

89 Kč

Tatarka / Česnekový dip

30 Kč

Hořčicová majonéza

30 Kč

Kečup

10 Kč
logo_final

Snack

Něco k pivu, vínu, nebo k televizi.

Domácí Cibulové kroužky

Smažené kroužky bílé cibule v pivním těstíčku, s česnekovým dipem

89 Kč

Bramborové Hranolky s Cheddarem

Smažené hranolky s cheddarovou omáčkou a Jalapeňos papričkami

89 Kč

Bramborové Hranolky

55 Kč

Bulka

20 Kč

Kečup

10 Kč

Tatarka

30 Kč

Česnekový dip

30 Kč

Hořčicová majonéza

30 Kč

Cheddarová omáčka

35 Kč

Nápoje

Neperlivá voda 0,5l

35 Kč

Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Sprite, Tonic 0,3l

40 Kč

Coli limonáda 0,5l

40 Kč

Jemně perlivá voda 0,5l

35 Kč

Jablečný juice, pomerančový juice 0,3l

45 Kč

Ledový čaj 0,3l

30 Kč

Alkoholické nápoje

Znojemská 11°/1l

80 Kč

Znojemská 12° 0,33l

55 Kč

Plzeň láhev 0,33l

60 Kč

Gin Beefeater 0,04l

55 Kč

Jagermeister 0,04l

55 Kč

Bucanero 0,04l

49 Kč

Don Papa 0,04l

99 Kč

Teplé nápoje

Čaj dle nabídky

49 Kč

Lungo s mlékem

59 Kč

Esspreso

49 Kč

Cappuccino

59 Kč

Otevírací doba

Bistro

Po ZAVŘENO
Út ZAVŘENO
St 11:00 - 20:00
Čt 11:00 - 20:00
Pá 11:00 - 20:00
So 11:00 - 20:00
Ne 11:00 - 20:00

Rozvoz

Po ZAVŘENO
Út ZAVŘENO
St 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
Čt 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
Pá 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
So 11:00 - 20:00
Ne 11:00 - 20:00

Bistro

Po ZAVŘENO
Út ZAVŘENO
St 11:00 - 20:00
Čt 11:00 - 20:00
Pá 11:00 - 20:00
So 11:00 - 20:00
Ne 11:00 - 20:00

Rozvoz

Po ZAVŘENO
Út ZAVŘENO
St 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
Čt 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
Pá 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00
So 11:00 - 20:00
Ne 11:00 - 20:00

Objednávky přijímáme na:
+420 608 608 903

Bajobistro@gmail.com

Objednávky přijímáme na:
+420 608 608 903

Bajobistro@gmail.com

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 200 a 500 Kč k zakoupení v našem bistru

Dárkové poukazy v hodnotě 100, 200 a 500 Kč k zakoupení v našem bistru

Galerie

Nově jsme pro Vás rozšířili interiér bistra o možnost příjemného posezení, takže si naše jídlo můžete vychutnat doslova rovnou z grilu.

Nápad na BajoBistro se zrodil na jaře roku 2020.
Je pro nás důležitá kvalita již kupovaných surovin a stejně tak i výsledného produktu. Maso si pečlivě vybíráme, od řezníků, a to i složení do burgru. Maso kupujeme pouze v celku a meleme ho až v bistru, a to denně. Používáme zeleninu od lokálních prodejců, ale i vypěstovanou doma či rodinou. Veškeré pečivo si pečeme v bistru, a to několikrát denně. Nespotřebované pečivo i se skořápkami dáváme farmáři, od kterého na oplátku dostaneme domácí vejce do našeho pečiva. Snažíme se jít s dobou a chutí. Zpětná vazba je pro nás zrcadlem naší práce, která věřím je jak pro mě, tak i pro zaměstnance koníčkem.

425af410-ddc7-44c8-a205-3ad41d978ba3
425af410-ddc7-44c8-a205-3ad41d978ba3

Nápad na BajoBistro se zrodil na jaře roku 2020. Je pro nás důležitá kvalita již kupovaných surovin a stejně tak i výsledného produktu. Maso si pečlivě vybíráme, od řezníků, a to i složení do burgru. Maso kupujeme pouze v celku a meleme ho až v bistru, a to denně. Používáme zeleninu od lokálních prodejců, ale i vypěstovanou doma či rodinou. Veškeré pečivo si pečeme v bistru, a to několikrát denně. Nespotřebované pečivo i se skořápkami dáváme farmáři, od kterého na oplátku dostaneme domácí vejce do našeho pečiva. Snažíme se jít s dobou a chutí. Zpětná vazba je pro nás zrcadlem naší práce, která věřím je jak pro mě, tak i pro zaměstnance koníčkem.

Těšíme se na vaši návštěvu:)

Horní Česká 12, Znojmo

Sledujte nás na

BB BajoBistro

Horní Česká 12, Znojmo

Bajobistro@gmail.com

+420 608 608 903

IČO: 07092474

© Všechna práva vyhrazena

Web by: SD Media